2020 Poggio Al Pino IGT “LORIGINE 2020“ ROSSO “JEROBOAM”

Wat mag u verwachten? Domein Poggio Al Pino. Een unieke rode wijn … een  “MUST” voor de absolute wijnliefhebber! Deze 100 % Sangiovese 2020 uit Toscane is een wijn met een “kroon” op! Wordt handmatig geteeld en gebotteld in beperkte hoeveelheid van ca. 2000 flessen! Winner  95+ points of the Gold Medal at the America Wines Awards 2021 in Parijs. De “L’ORIGINE 2019“ wordt handmatig geteeld tot een beperkte hoeveelheid van 2000  flessen! “L’ORIGINE 2019“ heeft een verleidelijke, elegante persoonlijkheid met karakter. De fruitige toon vermengt zich met een zijdezachtige, nooit opdringerige tannine. De robijnrode kleur die bij veroudering neigt naar granaatrood is typisch voor een Sangiovese wijn. Dit doet dan ook door zijn evenwichtige body herinneren aan de mineraliteit van de Chianti bodems. Smaak: de geurnoot is overtuigend en fruitig en drukt een boeket uit van tym, rozemarijn en violetten… een afdronk van natte vuursteen! Ideaal: “L’ORIGINE 2020“  wordt zeer passend bij hartige voorgerechten zoals “tagliatelle of pappardelle“ met wild zwijn, haas, rood vlees, oude kazen, zeebaars of rode snapper in zoutkorst. Gerechten rijk aan aroma’s en kruiden zullen steeds schitterend te combineren zijn met deze wijn! Serveertemperatuur: ts. 18- 20° C. Bewaartijd: 25-30 jaar. Elk spoor van bezinksel is synoniem voor de kwaliteit en echtheid van dit product. Het is aan te raden om minimaal 30 minuten te wachten alvorens de wijn langzaam in het glas te schenken. Materialen: de kurk is 100 % Sardijns uit één stuk, de fles is uit het Franse Bordeaux en bestaat uit 100 %  gerecycleerd glas. Wordt geleverd in een houten kist! REGIO TOSCANE.