Wat mag u verwachten? DOMEIN ANTINORI. UMBRIA-PERUGIA MIDDEN-ITALIË Druivensoort: 85 % Chardonnay – 15 % Grechetto.
Productie: 5 maanden eik, daarna 10 maanden in fles op het kasteel. Deze Chardonnay heeft een vol fruitig boeket met een duidelijk karakter en een heerlijke afdronk.
Bewaarcapaciteit: 10 jaar.
Ideaal: bij voorgerechten, kip, kalfsvlees en visgerechten o.a. zeetong meuniere en salades van kreeft.