2023 Meridiaan 12 DOC “ Zibbibo Secco Bianco BIO “ (wit)

Wat mag U verwachten? Regio: Zuid-West Sicilië. Domein: Gorghi Tondi. Witte wijn. Druivensoort: 100 % Zibibbo. Deze wijn wordt geteeld in de 12° meridiaan, een ideale plek voor de teelt en productie van kwaliteitswijnen gedurende vele millennia. Deze plek is omringd door zee en wind op een hoogte van 25 m. Smaak: aromatisch, fruitig met tonen van amandel, abrikoos, oranjebloesem en salie. In de mond is hij geurig met een perfekte balans tussen zuurgraad en smaak. Kleur: strogeel met groene reflecties. Ideaal: aperitief, uitstekend bij visgrechten, schaaldieren, zee-egels en oesters. Serveren : 8 – 10 °C. Bewaartijd : tot 2029.