Wat mag u verwachten? Regio Piemonte. Domein Nizza Silvano. Druivensoort: 100 % Arneis. Productie: rijpingsproces gebeurt in roestvrij staal. Gisting 8 maand op hout en nadien 3 maand op de fles. Top-product met een limiet van 2500 flessen. Smaak: bezit een droge, volle en fijne aromatische smaak, vanille met fruitige toets en mineraliteit. Kleur: intens strogele kleur. Ideaal: als aperitief, bij voor- en hoofdgerechten, vis en wit vlees. Serveren: 10 – 12 ° C. Bewaartijd: 12 jaar.