Wat mag u verwachten?
Domein gevestigd in Vertus, het zuidelijk deel van de Côtes des Blancs. De familie Boulonnais heeft circa 5 à 6 hectare wijngaard, enkel gelegen in deze uitgestrekte gemeente. Chardonnay is dus logischerwijze zéér aanwezig in zijn jaargangen.
RESERVE
Aroma’s openen zich op het moment van de degustatie. Een champagne voor grote momenten. Kenmerkende smaak door de rijping in onze speciale voorziene kelders.